Lifestyle Uutiset Videot , ·

Avokado on yksi niistä ruoka-aineista, jonka käsittelyn kanssa kannattaa olla erityinen varovainen. Hedelmässä on kova kuori, pehmeä sisus ja kova siemen, jonka ansiosta sen leikkaaminen voi olla melko haastavaa. Nyt kätevä video neuvoo, miten avokadoa voi leikata kätevästi – ja turvallisesti.

Erityisen kätevää on vinkillä neuvottu tapa ottaa kivi pois avokadosta. Kiveä ei kannata yrittää kaivaa veitsellä, sillä silloin veitsi voi lipsahtaa ja osua leikkajan käteen. Veitsellä napautetaan kiveä kerran, jonka jälkeen sitä pyöritetään ja se irtoaa helposti veitsen mukana. Tämän jälkeen avokadon paloittelu onkin hyvin yksinkertaista.