Lifestyle Videot Viihde , ·

Vuosien varrella on ollut monenlaisia erilaisia ruoanlaittotrendejä, jotka ovat ajan myötä väistyneet muiden trendien tieltä. Tällä hetkellä Suomessa pinnalla ovat esimerkiksi nyhtökauran tyyppiset lihankorvikkeet. Nyt eräs nainen on yrittänyt valmistaa ruokaa lähes sata vuotta vanhan reseptin avulla.

Käytetty resepti on 1910-luvulta, ja siinä valmistetaan kana-osteri-piirakkaa. Siihen aikoihin ostereita syötiin paljon Yhdysvalloissa niiden huokean hinnan ja helpon saatavuuden takia. BuzzFeedin mukaan keskiverto newyorkilainen söi 1900-luvun alkupuolella jopa 660 osteria vuodessa. Tämä 1910-luvulta ollut ruoka ei kuitenkaan ollut aivan modernin kokkaajan mieleen.