Uutiset Videot , ·

Maailmalla on tunnetusti monia perinteisiä tapoja valmistaa ruokaa. Ulkopuolisen silmin nämä tavat voivat vaikuttaa erikoisilta, mutta kyseisellä alueella ne voivat yhä tänäkin päivänä olla erittäin suosittuja ruoanvalmistuskeinoja. Nyt yksi tällainen perinnetapa on esitelty hienolla videolla.

Great Big Storyn videolla nähdään, miten valmistetaan perinteistä georgialaista leipää. Shotis puri –niminen leipä valmistetaan syvissä uuneissa, joissa leipä asetetaan uunin sisäseinämää vasten paistumaan. Käytännön kannalta tämä on kuitenkin hieman hankalaa, sillä leipurit joutuvat sukeltamaan ikään kuin uuniin sisälle käsitelläkseen leipää.